ベトナムの屋台


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東南アジアの旅行者が知っているように、ストリートフードは、この地域の料理のハイライトの1つです!タイの屋台の食べ物は最も有名かもしれませんが、ベトナムにはハノイからサイゴンまで、試してみる価値のある多くのおいしい専門があります。

北から南への地域で共有されている私のお気に入りの料理のいくつかがあります。

Pho、または麺スープは、朝、正午、夜​​に食べられるベトナムの食事の不可欠であり、最も有名な屋台の食べ物の1つです。状態フォー(ヌードルスープ)とcom(米皿)が遍在する兆候。

Pho Bo(ビーフヌードルスープ)はクラシックですが、Pho GA(鶏肉)、Pho Heo(豚肉)、またはあらゆる種類のシーフードを含む他の品種を試してください!

すべてのPHOベンダーは、彼または彼女自身の特別な自家製チリソースでそれを提供しています。私の味覚は、この写真を見ているだけでうんざりしています!

エキゾチックではあるが、エキゾチックではない何かをお探しですか(犬、別のベトナムの専門のようなものです)?カエルに行きます。路上で開いたバーベキューでカエルを見つけることができます。お気に入りのものを選んでください。

私はこれらを主に北部で見ました – ぬいぐるみのアサリ!絶対においしい。私はこれらの10個を一度に食べることができたでしょう。

Cao Lao Heoを試してみることなくHoi Anを通り抜けることさえ信じないでください。豚肉、ワンタン、サラダのスライスが付いたスープの小麦麺です!このバージョンはレストランのものですが、ストリートセラーからも見つけることができます。

「マンゴー、パイナップル、バナナ!」この女性は歌い、私たちを笑わせました。その後、どうして彼女から購入できなかったのでしょうか?

ピンクと緑のスパイクの果物であるドラゴンフルーツは、ベトナム南部のプランテーションで栽培されています。果物は黒い種の白で、中程度のキウイの果物のような味がします。ナー・トランのビーチでの暑い日に最適です!

蒸したパンは、サイゴンの街角で利用できます。豚肉でいっぱいですが、卵や野菜を詰めた他の人を見つけることができます。私のアドバイス?豚肉に行きます。とても良い。

バンミ、またはサンドイッチは、ベトナム南部で最も顕著です。すべての詰め物が詰め込まれたバゲットをつかみます – 通常、1、2枚など、多くの種類の豚肉をつかみ、もちろんトマト、キュウリ、チリソースを追加します!

信じられないほど小さなプラスチック製のスツールの1つを引き上げて喜んでいます。ベトナムのどこにいても、ごちそうに参加してください!

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